Receita: Creme de Mandioquinha

Mostrei o post da mesa posta com bowl a receita do creme de mandioquinha, ideal para essa época do ano.

 Aqui no Rio de Janeiro tem esfriado um pouco, que tal fazer essa receita bem prática.

Creme de Mandioquinha

INGREDIENTES:

- 4 Mandioquinhas
- 2 Batatas
- 2 Cenouras
- 1 Cebola
- 2 Dentes de alho
- 1 Colher de (sobremesa) de manteiga

PREPARO:

Doure o alho, pique a cebola e refogue com o alho em seguida refogue os demais ingredientes picados não muito pequenos e cozinhe até que fiquem bem molinho.

Depois de cozido, bata no liquidificador, incluindo a água da panela.
Em seguida, volte para a panela já batidos no liquidificador, coloque a manteiga e mexa bastante até ficar homogêneo. Se preferir jogue queijo ralado por cima e sirva!


BISOU   BISOU!!!