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13 de fevereiro de 2012

Sopa de Lentilha

Hoje amanheceu com o tempo fresquinho, e resolvi postar essa receita muito boa, que tirei nesse blogger Búlgaro, por sinal muito boas.


INGREDIENTES


250g de lentilha
1 pequena cabeça de cebola picada
2 dentes de alho
20g de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
1 lata pequena de leite de coco
1 colher de sopa de coentro, tomilho, alecrim, cominho, pimenta do reino e sal agosto

COMO FAZER


Refogue a cebola, no alho e óleo. Adicione todos os ingredientes sem o leite de coco e despeje água. Depois de cozido, com uma consistência de purê, adicionar um pouco de água e leite de coco para uma densidade desejada. Sirva a sopa decorada e com pãezinhos ou torradas. Aprecie sua refeição !!!




BISOU, BISOU!!!











2 comentários:

  1. I like your blog! I support you and follow you now (on google friend connect). Hope you follow back :)

    greetings
    http://www.styleundsein.de

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  2. Thank you for following my blogger and the support! Have your follow!!! Kiss!

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