Na semana passada peguei meu brinde da Revista Caras, COCOTTE COM COLHER tô amando a coleção!!!!
Como de costume, sempre uma receita para acompanhar, hoje é Molho Branco.
INGREDIENTES
30g de manteiga
30g de trigo
400ml de leite
1 pitada de noz moscada
COMO FAZER
Derreta a manteiga e misture a farinha de trigo, deixe cozinha por 3 minutos em fogo baixo.
Retire do fogo e misture o leite fervido, volte ao fogo médio e deixe levantar fervura por 4 minutos.
Sirva quente como acompanhamentos de peixes, legumes e massas.
BISOU, BISOU !!!
Patricia Freitas
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